Ловля окуня

[Федуард]

http://www.youtube.com/watch?v=T7xXfhOj ... _embedded#! скоро весна!

[Дмитрий]

Гастрономические свойства окуня не уступают судаку. Если размер полосатика подходящий, то кроме ухи он еще хорошо идет на жарку, тушение, вяленье, копчение... Но есть одна беда - чистка. Существует множество приспособлений для чистки этой "колючки", но может кто подскажет как снимается с окуня шкура целиком (чулком) желательно без использования морозилки ?

Чистка окуня за 10секунд

[gentak_77]

http://www.youtube.com/watch?v=plj8Y2CK ... demail-new

[POPE4E]

вот перечитал все и не нашел интересующего.

итак собсна вопрос:

какой размер окуня (или вес) должен быть чтоб забрать его домой? по остальным рыпам вродь ясно а вот с полосатым - не.

[NIKO]

вот перечитал все и не нашел интересующего.

итак собсна вопрос:

какой размер окуня (или вес) должен быть чтоб забрать его домой? по остальным рыпам вродь ясно а вот с полосатым - не.

Окунь является не промысловым видом , а в некоторых водоёмах сорной (промышленное разведение). По этому законодательно минимальный размер не определён. В отношение окуня каждый решает для себя сам согласно отношению к природе и последующим поколениям, ну и конечно же гастрономическим предпочтениям .

[POPE4E]

законодательно минимальный размер не определён. ::

по закону эт понятно, а вот по "рыбацки" - ?

[Дмитрий]

по закону эт понятно, а вот по "рыбацки" - ?

Ну так чтобы и почистить было удобно, ну и после чистки, хоть чтонибудь на пожарить осталось
Короче как по мне, то не менее грамм 350-400.

[olegivanovich]

хорошо, когда есть из чего выбирать

[antalant]

[youtube]https://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=qg83C02XgY0[/youtube]

[Дмитрий]

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=F-goI7y3vIg&feature=player_detailpage[/youtube]

Веталя! Надо такое кино про судака!